एक मानव शरीर को प्रतिदिन विभिन्न प्रकार के पौष्टिक तत्वों की ज़रुरत पड़ती रहती है | हालाँकि सभी तरह के पोष्टिक तत्वों का कार्य शरीर के अलग-अलग क्रिया को ठीक तरीके से करने के लिए होता है | अगर इसमें से किसी भी पौष्टिक तत्व की शरीर में कमी हो जाती है तो इससे शरीर के स्वास्थ्य पर बहुत ही बुरा असर पड़ता है, जिससे यह किसी भी बीमारी के चपेट में आ सकती है | उन्ही में से एक बहुत ही खास पौष्टिक तत्व होता है, जो सेहत के लिए बेहद ज़रूरी पौष्टिक तत्व माना जाता है, उसका नाम है फोलिक एसिड | आइये जानते है फोलिक एसिड के बारे में विस्तापूर्वक से और यह भी जानेगे की यह शरीर के इतना ज़रूरी क्यों होता है :-
फोलिक एसिड क्या है ?
फोलिक एसिड को विटामिन बी के नाम से भी जाना जाता है, जो मुख्य रूप से खट्टे फल, फल्लियां और साग-सब्ज़ियों में भरपूर मात्रा में मौजूद होते है | हलाकि इसकी कमी होने पर किसी न किसी खाद्य पदार्थ के जरिये इसको पूरा कर सकते है | लेकिन कई विशेष स्थिति में विटामिन बी की कमी होने के कारण यह कई तरह की बिमारियों का शिकार हो सकती है | आइये जानते है किन-किन पदाथों में फोलिक एसिड भरपूर मात्रा में मौजूद होते है :-
इस खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड होता है मौजूद
वैसे तो कई तरह के खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड मौजूद होते है, लेकिन अगर इसके मुख्य स्त्रोत खाद्य पदार्थ की बात करें तो हरी-पत्तेदार सब्ज़िया जैसे की पालक, पत्ते वाले सलाद और ब्रोकोली, बिन्स और मूंगफली, सूरजमुखी के बीज, सी-फ़ूड, अंडा, मटर आदि जैसे भोजन तत्वों में फोलिक एसिड भरपूर मात्रा में पाए जाते है | आइये जानते है फोलिक एसिड कौन-सी बिमारियों से दूर करने का कार्य करता है :-
इन बीमारियों को करता है फोलिक एसिड दूर
- हेयर फॉल की समस्या को करता है कम :- यह सुनकर आपको थोड़ा अजीब लगेगा, परन्तु यह बात बिलकुल सच है की फोलिक एसिड के सेवन से हेयर फॉल की समस्या को कम किया जा सकता है | कई बार सही खानपान न होने के कारण लोगों को पर्यात रूप से फोलिक एसिड मिल नहीं पता, जिसकी वजह से उन लोगों को हेयर फॉल की समस्या से जूझना पड़ जाता है | यदि आप हेयर फॉल की समस्या से छुटकारा पाना चाहते है तो इसके लिए आपको पर्याप्त रूप से फोलिक एसिड का सेवन करना चाहिए |
- गर्भवती महिलाओं के लिए है फायदेमंद :- गर्भवती महिलाओं के फोलिक एसिड सुपर फ़ूड से कम नहीं | ऐसा इसलिए क्योंकि फोलिक एसिड गर्भ में पल रहे शिशु के दिमाग और रीढ़ की हड्डी के साथ-साथ बाकि अंगों के सामान्य विकास और वृद्धि में आपकी एहम भूमिका को निभाता है | इसलिए डॉक्टर प्रत्येक गर्भवती महिला को फोलिक एसिड सेवन करने की सलाह ज़रूर देते है |
- पुरुषों में फर्टिलिटी को बढ़ाएं :- इनफर्टिलिटी की समस्या अब धीरे-धीर बहुत ही आम समस्या बन गयी है | खराब वातावरण और खराब खानपान होने के कारण कई पुरुषों में इनफर्टिलिटी की समस्या देखने को मिल रही है | एक रिसर्च के दौरान यह पता चला है की फोलिक एसिड के पर्याप्त रूप से सेवन करने से पुरुषों में इनफर्टिलिटी की क्षमता में सुधार किया जा सकता है |
- स्ट्रेस को करता है कम :- कई लोग अलग-अलग परेशानियों के कारण स्ट्रेस की समस्या से जूझ रहे होते है, लेकिन आपको बता दें कि फोलिक एसिड के सेवन से स्ट्रेस की समस्या को कम किया जा सकता है | यदि आपको भी ऑफिस या फिर घर से जुड़ी समस्याओं के कारण बात-बात पर स्ट्रेस हो जाता है तो उसको कम करने के पर्याप्त रूप से फोलिक एसिड का सेवन करें |
- कैंसर से बचाने में है सक्षम :- कैंसर जैसी गंभीर समस्या से बचने के लिए फोलिक एसिड का सेवन आपके शरीर के लिए बहुत कारगर साबित हो सकता है | एक लैब टेस्ट में यह पाया गया है की पर्याप्त रूप से फोलिक एसिड का सेवन करने से, यह शरीर में कैंसर सेल को विकसित नहीं होने देता है, यही कारण है कई लोग कैंसर का शिकार होने से बच जाते है |
यदि आप में से कोई भी दिमाग और रीढ़ की हड्डी से जुडी किसी भी प्रकार की समस्या से जूझ रहा है और इलाज करवाना चाहते है तो इसमें न्यूरो लाइफ ब्रेन एंड स्पाइन सेंटर आपकी पूर्ण रूप से मदद कर सकता है | इस संस्था के सीनियर कंसल्टेंट डॉक्टर अमित मित्तल ब्रेन एंड स्पाइन न्यूरोसर्जन में स्पेशलिस्ट है, जो पिछले 15 वर्षों से ब्रेन और स्पाइन से जुडी समस्या से पीड़ित मरीज़ों का स्थायी रूप से इलाज कर रहे है | इसलिए परामर्श के लिए आज ही न्यूरो लाइफ ब्रेन एंड स्पाइन सेंटर नामक वेबसाइट पर जाएं और अपनी अप्पोइन्मेंट को बुक करें | इसके अलावा आप वेबसाइट पर दिए गए नंबरों से संपर्क कर सकते है |